Pavé de légine australe MSC
La légine australe est le fruit d’une pêche âpre et difficile. Les pêcheurs réunionnais ont été les premiers à s’y essayer et perpétuent aujourd’hui avec passion et détermination le savoir-faire des pionniers.
Crumble de légine fondante aux tagliatelles de courgettes
La Recette
Pavé de légine australe MSC
La légine australe est le fruit d’une pêche âpre et difficile. Les pêcheurs réunionnais ont été les premiers à s’y essayer et perpétuent aujourd’hui avec passion et détermination le savoir-faire des pionniers.
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Filet de légine australe MSC
La légine australe est un produit historique et une grande fierté de la SAPMER. Véritable « or blanc » des mers australes, il s’agit d’un met d’exception qui se mérite et invite à des expériences gustatives surprenantes.
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Filet de légine australe MSC
La légine australe est un produit historique et une grande fierté de la SAPMER. Véritable « or blanc » des mers australes, il s’agit d’un met d’exception qui se mérite et invite à des expériences gustatives surprenantes.
Légine sauce piquante et sa purée de patate douce à la coriandre
La Recette
Légine australe MSC
La légine est un poisson aussi rare qu'apprécié. Les meilleures tables des continents asiatique et nord-américain la plébiscitent pour des préparations culinaires d'exception.
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Légine australe MSC
La légine est un poisson aussi rare qu'apprécié. Les meilleures tables des continents asiatique et nord-américain la plébiscitent pour des préparations culinaires d'exception.
